Cada día una nueva receta

Rábanos multicolores

Para 4 personas

Ingredientes

Medio rábano negro

20 rábanos rosas

2 cebollas peladas

1 cucharada de café de aceite de canola

1 lima biológica

Cilantro y perejil

Preparación

Lavar los rábanos bajo el agua y cortarlos en finas rodajas.

Picar la cebolla en trozos pequeños.

En una salsera, verter el aceite de canola, la sal, la pimienta, el zumo de la lima biológica, el perejil y el cilantro.

Mezclar delicadamente todo. ¡La salsa ya está lista!

Colocar las rodajas de rábano en un bandeja bonito y verter la salsa por encima.

¡Buen provecho!


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