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Suprême de thon grillé

Pour 4 personnes

Ingrédients

1 sachet de riz de 250 g (micro-ondable)
1 cuillère à café d'huile de canola
100g de champignons de Paris
10 tomates cerises
4 pavés de thon de 140 g

Préparation

Préparez le riz au micro-ondes puis disposez-le dans un grand plat.
Dans une grande marmite, faites chauffer l'huile de canola puis déposez dedans les champignons.
Découpez chacune des tomates cerises en 2 puis versez-les dans la marmite.
Laissez mijoter le tout durant 20 bonnes minutes en remuant de temps en temps.
Salez et poivrez.
Pendant ce temps, passez les pavés de thon au grill.
Une fois la sauce cuite, versez-la dans le plat sur le riz.
Placez les pavés de thon à côté, c'est prêt.

Bon appétit !


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