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Poulet au miel
Poulet au miel
Pour 4 personnes
Ingrédients
4 blancs de poulet
4 cuillères à soupe de miel d'acacia
1 cuillère à soupe de sauce soja
15 g de graines de sésame
1 gousse d'ail
250 g de riz basmati
Persil et ciboulette
Préparation
Dans une casserole, versez un filet d’huile.
Versez le riz et mélangez à feu vif sans vous arrêter, jusqu'à ce que les grains de riz blanchissent.
Ajoutez du sel et poivrez à votre goût.
Dans une poêle, faites dorer sur leur peau les blancs de poulet avec l'ail haché.
Ajoutez le miel, la sauce soja et les graines de sésame puis finissez la cuisson du poulet.
Servez avec un peu de persil plat pour la déco sur le riz.
Bon appétit !
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