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Quiche light
Quiche light
Pour 4 personnes
Ingrédients
110 g de farine de blé
70 g d'emmental râpé
200 g de jambon de dinde
sel, poivre
2 oeufs
350 ml de lait demi-écrémé
Préparation
Faites monter la température de votre four à 190°.
Pendant ce temps, découpez en petits morceaux le jambon de dinde et placez-les dans un moule adapté au four.
Dans un mixeur, mettre les oeufs, le lait, et la farine.
Mixez le tout, et déversez la préparation dans le moule, sur le jambon de dinde.
Placez au-dessus l'emmental et faites cuire pendant 35 minutes.
Bon appétit !
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