Cada día una nueva receta
Para 4 personas
5 melocotones bien jugosos
350 g de queso fresco light
1 lima
50 g de azúcar (o un sustituto equivalente)
2 huevos
Pelar y quitarle el hueso a cada melocotón.
Exprimir la lima en un vaso.
Echar en la batidora el queso fresco y las yemas junto con los melocotones y el limón.
Batir todo durante 1 minuto.
Montar las claras a punto de nieve e incorporarlas poco a poco a la mezcla de la batidora.
Azucarar ligeramente y presentar la mezcla en copas.
Refrigerar 30 minutos antes de saborear.
¡Buen provecho!
Empieza tú también adelgazar ahora:
Un email válido es obligatorio. Al inscribirte, aceptas las Condiciones Generales y la Política de Protección de los datos personales de Slimdoo®.