Cada día una nueva receta
Para 4 personas
550 g de merluza salvaje
4 tomates
3 cebollas
2 chalotas
3 cucharadas de café de mostaza
250 ml de vino blanco para cocinar
Perejil y ajoCalentar el horno a 190°.
Colocar delicadamente las cebollas, las chalotas cortadas finamente, el perejil y el ajo en una bandeja para el horno.
Echar mostaza sobre cada trozo de merluza y colocarlos en la bandeja sobre las verduras.
Añadir los tomates cortados en gajos por encima y verter vino blanco.
Hornear durante 25 minutos.¡Buen provecho!
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