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Delícia de maçãs caramelizadas
Delícia de maçãs caramelizadas
Para 4 pessoas
Ingredientes
2 maçãs golden
1 limão
20 g de açúcar em pó ou de frutose
10 g de manteiga light
400 g de queijo fresco light
Canela em pó
Preparação
Descasque e corte as maçãs em cubos pequenos (sem o centro e as sementes) e regue-as com sumo de limão.
Numa frigideira antiaderente, aqueça a manteiga.
Adicione as maçãs cortadas e incorpore-as na manteiga por alguns minutos.
Adicione o açúcar e mexa durante um minuto para as caramelizar.
Num prato raso de sobremesa, coloque as maçãs cozidas e cubra-as com queijo fresco.
Polvilhe com canela a gosto.
Bom apetite!
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