Gratin di merluzzo con patate

Per 4 persone

Ingredienti

600g di pesce

8 bei pomodori grandi

1 sacchetto di 120 g di gruviera grattugiato

4 patate grandi

Aglio e prezzemolo

Preparazione

Aggiungi un po' di sale al pesce, pela le patate e passale al mandolino per ottenere delle fettine belle sottili. Taglia i pomodori a fette. Sbuccia l'aglio e strofinalo sul piatto. Metti il pesce nel piatto. Aggiungi i pomodori e le patate a strati. Aggiungi il sale e il formaggio grattugiato. Inforna a 180 °. Lascia cuocere per circa 40 minuti. Servilo soltanto a pranzo.

Buon appetito!

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