Ogni giorno una nuova ricetta
Per 4 persone
550 g di merluzzo selvaggio
4 pomodori
3 cipolle
2 scalogni
3 cucchiai colmi di senape
250 ml di vino bianco da cucina
Prezzemolo e aglioScalda il forno a 190 °.
Riponi con cura le cipolle, gli scalogni finemente tritati, il prezzemolo e l'aglio in una teglia da forno.
Versa la senape su tutti i pezzetti di merluzzo e adagiali sopra la miscela nella teglia.
Aggiungi i pomodori a spicchi e bagna con il vino bianco.
Lascia cuocere per 25 minuti.
Buon appetito!
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