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Camarões com citrinos
Camarões com citrinos
Para 4 pessoas
Ingredientes
3 toranjas
1 laranja
1 limão
4 folhas grandes de alface
14 camarões rosa
4 folhas de aipo
Hortelã fresca
Preparação
Descasque as toranjas e a laranja e corte os quartos em finas fatias.
Coloque as fatias num prato de salada.
Retire a carne dos camarões e corte-os a meio.
Adicione os camarões aos citrinos. Reserve no frigorífico durante 15 minutos.
Corte finamente as folhas de aipo e de hortelã e coloque-as em cima da salada.
Disponha as folhas de alface em pequenos pratos de sobremesa.
Adicione o preparado de camarões e citrinos, deite um pouco de sumo de limão, sal e pimenta a gosto.
Bom apetite!
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